斜陽日落，一直都是常見的拍攝題材，不過香港幾乎處處都有高樓大廈，要拍攝日落美景並不容易。今次為大家介紹的攝影好去處，位於新界西北部，是在香港觀賞及拍攝日落的著名景點！

日落應該怎樣拍呢？在構圖上，最常見的分為兩種，一是以夕陽為主角，太陽的面積會較大，所以通常要用遠攝鏡，一般焦距要達200mm以上。另一種則以夕陽作為配襯，鏡頭焦距由廣角至標準不等。

拍攝夕陽最常遇到的問題，就是光差太大，如要遷就太陽的高光位置，地面上的景物就會過暗，相反若要保留地面細節，夕陽則會過曝。解決方法有兩個，一是在鏡頭前，加上漸變灰濾鏡，藉此減低天空高光位置的亮度，同時保留地上的景物的細節。

第二個方法是使用HDR，現時部份型號的EOS數碼單鏡反光相機（如EOS 6D, 5D Mark III, 7D Mark II），已內置這個功能，配合三腳架後，相機會連拍三張不同曝光的相片，再合成一張高光及暗位皆能保留細節的相片。不然的話，亦可使用自動包圍曝光功能，平衡整張相片的曝光程度。

雖說是拍攝夕陽，但不妨多留意眼前其他景物，令畫面更豐富。就下白泥的環境，常見的前景便有泥灘、船隻、蠔田等，如果備有遠攝鏡，還可以蛇口的貨櫃場作為前景。在畫面比例上，常用的有井字構圖法，即前景（泥灘）約佔畫面三分一，中景（海）約佔三分一，後景（天空）約佔三分一。畫面的主體（夕陽或人物），通常會置中間偏右或偏左位置。

面向日光拍攝剪影，亦有另一番味道。要拍出剪影，一般可以採用重點測光，以夕陽為測量範圍，令夕陽獲得準確的曝光，因而令眼前的景物變成剪影。如果希望剪影再黑一點的話，可以再適當減低曝光補償。

下白泥除了是觀看日落的好地方，另一特點它擁有一大片泥灘，假如風浪不是太大的話，便有機會拍下倒影。在夕陽快將落下時，天空及水面都會渲染成橙紅，煞是好看。在技巧上，由於倒影的光度不及天空，同樣可使用漸變灰濾鏡及HDR的技法，藉此減低天空的光度及加強倒影的細節。此外，水面的反光亦值得留意，尤其是特寫泥灘的小植物時，利用反光可造出背光效果，能令相片更添氣氛。

日落至晚霞的時間，又稱Magic Hour，這段時間光度及色彩變化非常大，在太陽將近落下時，天空的雲彩更會被染紅。如果想進一步渲染這種效果，可先在相機上作一些設定。在相片風格上，可選為風景，色彩飽和度亦可稍為調高。另外在白平衡方面，可選擇「陰影」，又或自行調校色溫，K數值愈大，色彩會更紅（如9000K）。

前往下白泥，最重要是留意潮汐漲退，若想以蠔田、泥灘作為前景，便要留意日落時，是否正值潮退時間，海水高度最好在1米以下（關於潮汐資料，可參閱天文台尖鼻咀潮汐預報圖：http://www.hko.gov.hk/tide/cTBTtide.htm）。

另外亦可留意日落時間，夏天的日落時間通常較晚，一般在下午七時左右，冬天則會較早，約為五時半左右，有時間的話，不妨早到一點預備。由於下白泥是泥灘，最好穿上容易清潔的鞋子。日落後環境會變得昏暗，亦可考慮帶備電筒。

乘西鐵至元朗站，由B出口步行前往泰豐街，轉乘村巴綠色小巴33號或居民巴士NR941，於鴨仔坑下車。沿河流旁邊小路直行，便能到達泥灘。